Jedná se především o smoothie bowls, ale můžou se dle sezóny měnit. Ideální na snídani, ale proč si je nedat třeba na oběd?
Saláty děláme sezónně. Snažíme se o to, aby každý salát měl nejenom jiné chutě, ale aby i z nutričního hlediska fungoval každý lehce jinak. Super lehká věc na oběd.
Naše láska z HAVAJE. Sushi rýže, fresh zelenina/ovoce, syrová marinovaná ryba – tuňák nejlepší kvality/ losos nejlepší kvality, vege – různé. To prostě chceš!
Proč The Bowls? Protože všechno jídlo, které u nás dostaneš, tak dostaneš do misky.
Chceme jít jinou cestou a přinést na českou scénu něco nového.
U nás v The Bowls nám dává smysl řešit co jíme, v jaké kvalitě to jíme a co nám dané jídlo/surovina dá z nutričního a energického hlediska.
Ale hlavně, aby to pořád skvěle chutnalo, o to tady jde!
ZERO WASTE
LESS PLASTIC
BIO
ECO FRIENDLY
HOMEMADE
VEGAN FRIENDLY
Nicméně není to jenom o jídle. Dostaneš u nás taky skvělou výběrovou kávu převážně z českých pražíren.
Když přijde chuť na pivo, víno nebo cider, taky tě nenecháme na suchu. Do toho domácí limonády a další!
Kromě všeho jídla a pití co u nás dostaneš prostor využíváme i jako galerii. Všude kolem můžeš vidět obrázky od talentovaných umělců s různou tématikou.
Součástí prostoru je také velká knihovna spojená s bookstorem od naší kamarádky Miss Bookseller’s Bookshop.
SLADKÁ OVESNÁ KAŠE dle denní nabídky – 169 Kč
GRANOLA & JOGURT
domácí granola / bílý jogurt / jam z lesních plodů s mátou / čerstvé ovoce – 169 Kč
SALTY BREAKFAST BOWL
vejce z volného chovu / quinoa / feta s jogurtem , bylinkami & chilli olejem / salátek se sušenými rajčaty / mikrobylinky / slaná granola s oříšky / kváskový chléb / čerstvé ovoce – 239 Kč
ACAI SMOOTHIE BOWL
acai / borůvky / lesní plody / mandlové mléko / chia / banán / naše granola / čerstvé ovoce – 169 Kč
MACA CACAO BOWL
maca / banán / kakao / mandle / kakaové boby / naše granola / čerstvé ovoce – 169 Kč
GREEN BOWL
spirulina / špenát / banán / kokosové mléko / jablko / konopné semínko / naše granola / čerstvé ovoce – 169 Kč
ORIENT BOWL
bulgurový pilaf s pečenou paprikou / grilované halloumi / pečený lilek & cuketa s vinaigrette / hummus / rukola & špenát s paprikovým dresinkem / lavaš / pečená cizrna / sušená rajčata / olivy / kapary / čerstvé ovoce – 219 Kč
WINTER RAINBOW BOWL
qunioa s rukolou & špenátem s jablečným vinaigrette / květáková placička / dýňový hummus z bílých fazolí / pečené kapustičky / jablečno-hruškové chutney / pečený kadeřávek & zelí / oříškový mix / nakládané brusinky / pečené batáty / mikrobylinky / čerstvé ovoce – 219 Kč
ASIAN CURRY BOWL
cizrnovo-zeleninové stew s arašídovým máslem / jasmínová rýže / marinovaná pečená brokolice / pečené batáty / pražené kešu s kokosem / nakládaná dýně / pečený kadeřávek & zelí / koriandr & jarní cibulka / sezam – 219 Kč
TUNA POKÉ
marinovaný čerstvý syrový tuňák / sushi rýže / nakládaná ředkev & zázvor / mrkev / okurka / edemame fazole / koriandr / wakame řasy / mango / sezam /
smažená cibulka – 299 Kč
SALMON POKÉ
marinovaný čerstvý syrový losos / sushi rýže / nakládaná ředkev & zázvor / mrkev / okurka / edemame fazole / koriandr / wakame řasy / mango / sezam /
smažená cibulka – 289 Kč
MIX POKÉ
marinovaný čerstvý syrový tuňák a losos / sushi rýže / nakládaná ředkev & zázvor / mrkev / okurka / edemame fazole / koriandr / wakame řasy / mango / sezam /
smažená cibulka – 299 Kč
VEGGIE POKÉ
marinovaná červená řepa / sushi rýže / nakládaná ředkev & zázvor / mrkev / okurka / edemame fazole / koriandr / wakame řasy / mango / sezam /
smažená cibulka – 249 Kč
Pavla Švandy ze Semčic 388/16
Praha, 150 00
pondělí – pátek / 9:00 – 21:00
sobota / 10:00 – 18:00
(+420) 774 516 300